烹饪 | 焼肉とみひさ　茅場町店

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烹饪

[对极致的追求已经将烤肉改变了如此之深]
- 富久的三大原则
  -
  首先，我们致力于热情待客。我们竭尽所能确保客人享受愉快的用餐体验。我们非常注重餐厅的氛围和员工的热情服务，以便您在轻松的氛围中享用我们的肉类美食。其次，肉类的新鲜度至关重要。富久的生肉是由技艺精湛的工匠在不使用机器的情况下切割的。富久的技艺在于精心处理牛肉，以激发其最美味的口感。我们对口味和新鲜度要求很高。
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  富久的三大原则
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  首先，我们致力于热情待客。我们竭尽所能确保客人享受愉快的用餐体验。我们非常注重餐厅的氛围和员工的热情服务，以便您在轻松的氛围中享用我们的肉类美食。其次，肉类的新鲜度至关重要。富久的生肉是由技艺精湛的工匠在不使用机器的情况下切割的。富久的技艺在于精心处理牛肉，以激发其最美味的口感。我们对口味和新鲜度要求很高。
- 富久的三大原则
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  第三，我们提供物超所值的优质肉类。由于我们直接采购，不通过肉类批发商，因此我们可以以令您满意的价格提供最优质的肉类。我们希望您能尽情享用美味的肉类，所以我们对价格比较讲究。
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  富久的三大原则
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  第三，我们提供物超所值的优质肉类。由于我们直接采购，不通过肉类批发商，因此我们可以以令您满意的价格提供最优质的肉类。我们希望您能尽情享用美味的肉类，所以我们对价格比较讲究。
- 很高兴见到你
  -
  大家都对富久烤肉的美味和实惠的价格感到惊讶。这是因为我们可以通过特殊渠道获得优质肉类，而无需通过肉类批发商。从技术上讲，这叫做“肉类批发业务”，但它是我们不断探索和实践，力求让肉类美味可口的成果。如果您认为在其他任何餐厅都找不到比这更好吃、价格更实惠或质量更好的烤肉，我们都会推荐这家。
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  很高兴见到你
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  大家都对富久烤肉的美味和实惠的价格感到惊讶。这是因为我们可以通过特殊渠道获得优质肉类，而无需通过肉类批发商。从技术上讲，这叫做“肉类批发业务”，但它是我们不断探索和实践，力求让肉类美味可口的成果。如果您认为在其他任何餐厅都找不到比这更好吃、价格更实惠或质量更好的烤肉，我们都会推荐这家。
[品种]
- “寿”系列
  8580日圆(税込)
  一份奢华拼盘，包含精选优质和牛牛肉、优质盐渍牛舌、精心挑选的和牛牛肉、优质和牛腰肉和和牛裙边牛排。
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  “寿”系列
  8580日圆(税込)
  一份奢华拼盘，包含精选优质和牛牛肉、优质盐渍牛舌、精心挑选的和牛牛肉、优质和牛腰肉和和牛裙边牛排。
- 四种口味“福”的比较
  4180日元(税込)
  从四种珍稀和牛部位中任选其一。1个人
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  四种口味“福”的比较
  4180日元(税込)
  从四种珍稀和牛部位中任选其一。1个人
- “Roku”系列
  6380日元(税込)
  从五种珍稀和牛部位中任选其一。
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  “Roku”系列
  6380日元(税込)
  从五种珍稀和牛部位中任选其一。
【和牛牛肉、海鲜沙拉、特色菜】
- 莺谷丰收月烤高汤和鸡蛋
  968日圆(税込)
  ・1个・「莺谷总店特产」烧涮锅
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  莺谷丰收月烤高汤和鸡蛋
  968日圆(税込)
  ・1个・「莺谷总店特产」烧涮锅
- 半迈刺
  858日圆(税込)
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  半迈刺
  858日圆(税込)
- 新鲜肝脏
  1078日圆(税込)
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  新鲜肝脏
  1078日圆(税込)
- 和牛beeke
  1518日圆(税込)
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  和牛beeke
  1518日圆(税込)
- 海胆和和牛牛肉馅料
  1738日元(税込)
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  海胆和和牛牛肉馅料
  1738日元(税込)
- 烤鱼鳍寿司配鱼子酱
  “1件” 2,530日元（含税）
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  烤鱼鳍寿司配鱼子酱
  “1件” 2,530日元（含税）
- 海胆和和牛寿司
  “1件” 1,298日元（含税）
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  海胆和和牛寿司
  “1件” 1,298日元（含税）
- 烤肥金枪鱼寿司
  “1件” 605日元（含税）
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  烤肥金枪鱼寿司
  “1件” 605日元（含税）
- 鲑鱼子和和牛军舰
  “1件” 1,078日元（含税）
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  鲑鱼子和和牛军舰
  “1件” 1,078日元（含税）
【精湛技艺，精选和牛牛肉刺身】由匠人经过三道工序精心烤制，浓缩和牛牛肉的美味，堪称杰作。
- 精选瘦牛排
  1848日元(税込)
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  精选瘦牛排
  1848日元(税込)
- 特选炙烤
  2530日元(税込)
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  特选炙烤
  2530日元(税込)
- 特选珍稀Zabuton肉片
  2860日元(税込)
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  特选珍稀Zabuton肉片
  2860日元(税込)
- 精选鱼片
  4180日元(税込)
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  精选鱼片
  4180日元(税込)
[购买一整头A5级和牛]
- 夏多布里昂
  7150日元(税込)
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  夏多布里昂
  7150日元(税込)
- 肩三角
  2068日圆(税込)
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  肩三角
  2068日圆(税込)
- 特选顶级牛里脊
  2530日元(税込)
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  特选顶级牛里脊
  2530日元(税込)
- 辣椒
  1958年(税込)
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  辣椒
  1958年(税込)
- 唱唱
  1958年(税込)
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  唱唱
  1958年(税込)
- 鞆三阁
  1848日元(税込)
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  鞆三阁
  1848日元(税込)
- 鳖甲
  1848日元(税込)
  A Rare Part in Thick Flank
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  鳖甲
  1848日元(税込)
  A Rare Part in Thick Flank
- 只有地板
  1958年(税込)
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  只有地板
  1958年(税込)
- 佐佐美
  1738日元(税込)
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  佐佐美
  1738日元(税込)
[牛舌/牛裙肉]
- 牛舌三兄弟什锦
  2948日元(税込)
  谭珍的想法。舌中部、舌尖和舌腱的各种部位
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  牛舌三兄弟什锦
  2948日元(税込)
  谭珍的想法。舌中部、舌尖和舌腱的各种部位
- 三姐妹拼盘
  3278日圆(税込)
  一份包含三种肉的拼盘：烤牛排、裙边牛排和里脊肉。
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  三姐妹拼盘
  3278日圆(税込)
  一份包含三种肉的拼盘：烤牛排、裙边牛排和里脊肉。
- 长子最棒的舌头
  2530日元(税込)
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  长子最棒的舌头
  2530日元(税込)
- 次子：手工切片咸牛舌配葱花
  1738日元(税込)
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  次子：手工切片咸牛舌配葱花
  1738日元(税込)
- 三子福田
  858日圆(税込)
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  三子福田
  858日圆(税込)
- 卡尔维
  1078日圆(税込)
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  卡尔维
  1078日圆(税込)
- 上部宽松
  1628日圆(税込)
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  上部宽松
  1628日圆(税込)
- 和牛裙子牛排
  2860日元(税込)
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  和牛裙子牛排
  2860日元(税込)
- Harami
  1518日圆(税込)
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  Harami
  1518日圆(税込)
- 顶级和牛裙边牛排
  3300日元(税込)
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  顶级和牛裙边牛排
  3300日元(税込)
[小菜]
- 洋葱很美味
  ¥330(税込)
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  洋葱很美味
  ¥330(税込)
- 芥末和岩盐
  ¥330(税込)
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  芥末和岩盐
  ¥330(税込)
- 浓郁饱满的蛋黄
  ¥330(税込)
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  浓郁饱满的蛋黄
  ¥330(税込)
[内脏/牛肉/猪肉]
- 四种内脏的组合
  1848日元(税込)
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  四种内脏的组合
  1848日元(税込)
- 特别米诺
  1078日圆(税込)
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  特别米诺
  1078日圆(税込)
- 猪肉托罗
  858日圆(税込)
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  猪肉托罗
  858日圆(税込)
- 优质内脏
  968日圆(税込)
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  优质内脏
  968日圆(税込)
- 净肝/净心
  各968日元（含税）
  [受到推崇的]
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  净肝/净心
  各968日元（含税）
  [受到推崇的]
- Korikori
  858日圆(税込)
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  Korikori
  858日圆(税込)
【海鲜】尽享海洋的馈赠
- 四种海鲜拼盘
  市场价格
  需预订
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  四种海鲜拼盘
  市场价格
  需预订
- 岩盐鱿鱼
  858日圆(税込)
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  岩盐鱿鱼
  858日圆(税込)
- 龙虾
  市场价格
  [原始] 需要预约
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  龙虾
  市场价格
  [原始] 需要预约
- 青森扇贝
  1078日圆(税込)
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  青森扇贝
  1078日圆(税込)
- 天使虾
  1078日圆(税込)
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  天使虾
  1078日圆(税込)
【烤蔬菜】
- 什锦烤蔬菜
  858日圆(税込)
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  什锦烤蔬菜
  858日圆(税込)
- 用锡纸包裹烤制的大蒜
  ¥660(税込)
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  用锡纸包裹烤制的大蒜
  ¥660(税込)
- 南瓜
  ¥660(税込)
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  南瓜
  ¥660(税込)
- Eringi
  ¥660(税込)
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  Eringi
  ¥660(税込)
- 甘薯
  ¥660(税込)
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  甘薯
  ¥660(税込)
[生蔬菜]
- 富久沙拉
  968日圆(税込)
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  富久沙拉
  968日圆(税込)
- 卷生菜
  748日元(税込)
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  卷生菜
  748日元(税込)
- 水果番茄与奶酪
  858日圆(税込)
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  水果番茄与奶酪
  858日圆(税込)
- 香脆的 Choregi 沙拉
  858日圆(税込)
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  香脆的 Choregi 沙拉
  858日圆(税込)
[开胃]
- 什锦的kimuchi
  968日圆(税込)
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  什锦的kimuchi
  968日圆(税込)
- 单品（大白菜泡菜、油泡菜、腌白菜）
  每个528日元（含税）
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  单品（大白菜泡菜、油泡菜、腌白菜）
  每个528日元（含税）
- 什锦蔬菜拼盘
  858日圆(税込)
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  什锦蔬菜拼盘
  858日圆(税込)
- 单品（豆芽、海蓬子、菠菜、萝卜沙拉）
  每个528日元（含税）
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  单品（豆芽、海蓬子、菠菜、萝卜沙拉）
  每个528日元（含税）
[宝石]
- 香脆海鲜煎饼
  1078日圆(税込)
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  香脆海鲜煎饼
  1078日圆(税込)
- 炖牛肉
  858日圆(税込)
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  炖牛肉
  858日圆(税込)
- 韩国贴
  638日元(税込)
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  韩国贴
  638日元(税込)
[面条、米饭、汤类]
- 自制冷面
  968日圆(税込)
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  自制冷面
  968日圆(税込)
- 赤鬼简拉面
  968日圆(税込)
  您可以选择1到5级的辣度。
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  赤鬼简拉面
  968日圆(税込)
  您可以选择1到5级的辣度。
- 蛤蜊盐拉面
  968日圆(税込)
  1/10
  蛤蜊盐拉面
  968日圆(税込)
- 精选红肉和海鲜，用米饭在锅中烹制。
  ¥3080(税込)
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  精选红肉和海鲜，用米饭在锅中烹制。
  ¥3080(税込)
- 石烤拌饭
  1078日圆(税込)
  您想加芝士吗？加300日元。
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  石烤拌饭
  1078日圆(税込)
  您想加芝士吗？加300日元。
- 石烤玉虎拌饭
  2618日圆(税込)
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  石烤玉虎拌饭
  2618日圆(税込)
- 浓郁的红色汤
  858日圆(税込)
  您可以选择1到5级的辣度。您也可以加180日元点一杯茶。
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  浓郁的红色汤
  858日圆(税込)
  您可以选择1到5级的辣度。您也可以加180日元点一杯茶。
- 毕竟是蛋汤嘛
  748日元(税込)
  您还可以加180日元点一杯茶。
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  毕竟是蛋汤嘛
  748日元(税込)
  您还可以加180日元点一杯茶。
- 肉茶泡饭/新泻越光米
  858日元/330日元（含税）
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  肉茶泡饭/新泻越光米
  858日元/330日元（含税）
[甜品]
- 浓郁的香草冰淇淋
  528日元(税込)
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  浓郁的香草冰淇淋
  528日元(税込)
- 卡萨塔
  638日元(税込)
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  卡萨塔
  638日元(税込)
- 安宁豆腐
  638日元(税込)
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  安宁豆腐
  638日元(税込)
【课程】
- “优秀”课程
  4180日元(税込)
  什锦四种拌菜 / 凉拌卷心菜沙拉 / 什锦四种福牛 / 什锦三种上瘾菜 / 美味咸拉面 / 冰淇淋
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  “优秀”课程
  4180日元(税込)
  什锦四种拌菜 / 凉拌卷心菜沙拉 / 什锦四种福牛 / 什锦三种上瘾菜 / 美味咸拉面 / 冰淇淋
- “雅”课程
  6380日元(税込)
  什锦泡菜拼盘 / 韩式凉拌卷心菜沙拉 / 牛舌 / 什锦和牛拼盘 / 烤寿司 / 什锦拼盘 / 茶泡饭 / 杏仁豆腐
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  “雅”课程
  6380日元(税込)
  什锦泡菜拼盘 / 韩式凉拌卷心菜沙拉 / 牛舌 / 什锦和牛拼盘 / 烤寿司 / 什锦拼盘 / 茶泡饭 / 杏仁豆腐
- “极限”课程
  8580日圆(税込)
  自制四拼/白大坂刺身/福福沙拉/顶级牛舌/顶级四拼/炙烤和牛/烤寿司/自制冷面/杏仁豆腐
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  “极限”课程
  8580日圆(税込)
  自制四拼/白大坂刺身/福福沙拉/顶级牛舌/顶级四拼/炙烤和牛/烤寿司/自制冷面/杏仁豆腐